Bloemen drogen: aan de lucht, met silicagel of door te persen

Bij bloemen drogen draait het minder om techniek dan om het juiste moment en een donkere plek. Snijd op het juiste moment, haal het vocht eruit voordat schimmel een kans krijgt en houd ondertussen het licht weg, dan houden de meeste tuinbloemen een jaar of langer hun vorm en een groot deel van hun kleur. Welke methode je kiest, hangt af van de bloem: papierachtige droogbloemen drogen bijna vanzelf, zachte bloemblaadjes hebben hulp nodig.

In deze gids lees je welke drie methoden thuis werken: aan de lucht drogen, met silicagel en persen. Je ziet ook welke bloemen bij welke methode passen en hoe je het resultaat bewaart. Twijfel je nog wat je wilt kweken om te drogen, begin dan met ons overzicht van de beste bloemen om te drogen.

• Snijden op een droge ochtend, net voordat de bloemen helemaal open zijn
• Aan de lucht drogen kleine bosjes, ondersteboven, donker en luchtig: 1–3 weken
• Silicagel zachte, open bloemen in een luchtdichte doos: 2–7 dagen
• Persen platte bloemen en bladeren tussen papier: 2–4 weken

Wanneer snijd je bloemen om te drogen?

Bloemen ontwikkelen zich tijdens het drogen nog verder, dus snijd ze iets eerder dan je voor de vaas zou doen. De meeste pluk je het best als ze voor ongeveer driekwart open zijn; bloemen die helemaal open zijn, laten bij het drogen vaak hun blaadjes vallen of worden pluizig. Let wel op de uitzonderingen statice, strobloem en bolamarant: wacht bij die soorten tot de kleur volledig ontwikkeld is, want na het snijden wordt die niet meer dieper.

Pluk op een droge dag als de dauw is opgedroogd, kies stelen zonder vlekjes en haal meteen het blad eraf. In het blad zit het meeste water van een steel, en daar begint schimmel als eerste.

Methode 1: aan de lucht drogen, stap voor stap

Aan de lucht drogen is de makkelijkste methode en werkt voor de meeste droogbloemen, grassen, zaadhoofden en kruiden. Het is ook de methode achter onze gidsen over statice drogen en lampionplanten drogen.

1. Maak kleine bosjes Vijf tot tien stelen per bosje, iets verspringend, zodat de bloemhoofden elkaar niet raken. Grote, strakke bossen drogen in het midden langzaam en gaan schimmelen.
2. Bind ze met een elastiekje Stelen krimpen tijdens het drogen; een elastiekje trekt mee, terwijl stelen uit een touwtje glippen.
3. Hang ze ondersteboven Door ze op te hangen blijven de stelen recht en staan de bloemhoofden na het drogen mooi rechtop. Een droogrek of een touw dwars door een kamer werkt prima.
4. Kies een donkere, droge, luchtige plek Een logeerkamer, een droge zolder of een droge schuur. Licht laat de kleur snel verbleken; vochtige lucht zorgt voor schimmel. Vermijd de keuken en de badkamer.
5. Controleer na één tot drie weken De bloemen zijn klaar als de stelen knappen in plaats van buigen en de blaadjes krokant aanvoelen. Dikkere stelen hebben meer tijd nodig.

Methode 2: silicagel voor zachte bloemen

Silicagel is een korrelig droogmiddel dat speciaal wordt verkocht om bloemen te drogen. Het onttrekt snel vocht en ondersteunt tegelijk de blaadjes. Daardoor is het geschikt voor bloemen die inzakken als je ze ophangt, zoals zinnia's, cosmea, dahlia's, rozen en enkelbloemige soorten die je in hun open vorm wilt bewaren.

Doe 2–3 cm gel in een luchtdichte doos, zet de bloemen met een kort steeltje en het hart naar boven erop en schep voorzichtig meer gel tussen en over de blaadjes tot ze bedekt zijn. Doe het deksel erop en kijk na twee dagen; de meeste bloemen hebben twee tot zeven dagen nodig. Veeg de korrels eraf met een zacht penseel. De gel kun je in een lauwe oven weer drogen en vele keren opnieuw gebruiken.

Methode 3: platte bloemen en bladeren persen

Persen is de methode voor plat, teer materiaal: viooltjes, hoornviooltjes, losse bloempjes van ridderspoor, varens, bloemblaadjes van cosmea en herfstbladeren. Leg de bloemen tussen vellen vloeipapier of gewoon papier, zonder dat ze elkaar raken, in een zwaar boek of een bloemenpers. Leg er gewicht op en laat ze twee tot vier weken liggen; vervang het papier na de eerste paar dagen als het vochtig aanvoelt. Geperste bloemen zijn ideaal voor kaarten, lijstjes en knutselwerk met hars.

Gedroogde bloemen bewaren en een mooie plek geven

Zodra bloemen droog zijn, is zonlicht hun grootste vijand. Zet ze uit de buurt van ramen op het zuiden, dan houden ze een jaar of langer hun kleur. Vocht is vijand nummer twee: in vochtige ruimtes worden gedroogde stelen slap. Bewaar reservebosjes losjes in papier gewikkeld in een doos, op een koele, droge plek. Met een föhn op de koude stand, op afstand gehouden, blaas je stof weg zonder schade aan te richten. Gedroogde stelen zijn bovendien de basis voor een krans van droogbloemen die lang meegaat.

Veelgemaakte fouten

• Bloemen te ver open snijden. Ze gaan tijdens het drogen verder open en verliezen hun blaadjes.
• Het blad laten zitten. Blad houdt vocht vast, en daar begint schimmel.
• Te grote bossen. Het midden blijft vochtig. Houd de bosjes klein.
• Drogen bij daglicht. De kleur verbleekt binnen een paar dagen. In een donkere ruimte blijven de kleuren het helderst.
• Zachte bloemen ophangen. Rozen, zinnia's en dahlia's verfrommelen als je ze ophangt; gebruik silicagel.

Veelgestelde vragen

Hoe lang duurt het om bloemen te drogen?
Aan de lucht drogen duurt één tot drie weken, silicagel twee tot zeven dagen en persen twee tot vier weken. Dikke stelen en vochtig weer kosten extra tijd.

Houden gedroogde bloemen hun kleur?
De meeste houden een jaar of langer een mooie kleur als je ze goed droogt en uit de directe zon houdt. Blauw en roze blijven goed; wit kan na verloop van tijd crèmekleurig worden.

Kun je bloemen drogen in de magnetron?
Dat kan met silicagel in een magnetronbestendige bak, maar je verschroeit de bloemen makkelijk. Voor bloemen uit eigen tuin geven drogen aan de lucht en gewone silicagel betrouwbaardere resultaten.

Waarom zijn mijn gedroogde bloemen gaan schimmelen?
Meestal door te grote bossen, blad dat is blijven zitten of een vochtige droogplek. Haal de aangetaste stelen weg en droog de rest in kleinere bosjes op een warmere, beter geventileerde plek.

Elke bloem die je dit jaar droogt, is een reden om er volgend jaar meer te kweken. Bekijk immortellen, statice, strobloemen en zaad voor snijbloemen, neem een kijkje in de complete zadenwinkel, of ontdek de rest van onze kweekgidsen.