Kervel

Een verfijnd Frans kruid — de fijne, anijsachtige kervel (Anthriscus cerefolium), onderdeel van de klassieke fines herbes. Groeit het best in de koelere seizoenen en gedijt goed in halfschaduw.

Alfabetisch, A-Z Alfabetisch, A-Z
  • €4,45

    Fijngekrulde kervelzaden voor bladrijke bedden Kervel zaden zijn een klassieke keuze voor tuiniers die een delicaat, fijngekruld bladgewas voor de keukentuin willen. Dit eenjarige kruid wordt gewaardeerd om zijn licht, veerachtig blad en nette aanblik,...

  • €4,45

    Kervel voor delicate, fijnbladige tuinoogsten kervel zaden produceren een klassiek eenjarig kruid, gewaardeerd om zijn licht, veerachtig blad en zacht aroma in de keukentuin. Ook bekend als Anthriscus cerefolium, vormt deze fijnbladige kruidplant nette groei...

  • €4,95

    Kervelzaden voor fijne, aromatische bladgroei kervel zaden zijn een populaire keuze voor tuiniers die een delicaat, fijnbladig kruid willen met een frisse, milde anijsachtige geur. Dit eenjarige culinaire kruid vormt zacht, veerachtig blad en een...

  • €4,45

    Fijngekrulde kervel voor bladrijke kruidenbedden kervel zaden produceren fijn, gekruld blad dat wordt gewaardeerd als een mals bladkruid in keukentuinen en gemengde kruidenbedden. Deze variëteit staat bekend als fijngekrulde kervel en wordt geteeld als eenjarig...

  • €4,95

    Biologische fijngekrulde kervel voor bladrijke tuinen Kervel zaden zijn een populaire keuze voor tuiniers die een delicaat, fijngetextureerd bladkruid willen met een elegante, gekrulde aanblik. Deze biologische selectie staat bekend als fijngekrulde kervel en wordt...

  • €4,45

    Winterkervel voor late bladoogst winterkervelzaden ‘Vertissimo’ zijn een betrouwbare keuze voor tuiniers die een bladkruidgroente zoeken die goed presteert wanneer het seizoen koeler wordt. Deze eenjarige bladgroente vormt fris, fijn ingesneden blad met een mild,...

Shop op kruidencategorie

Kruidenzaden – SeedsChoice

Bestverkochte kruidenzaden

Ontdek hier onze favoriete kruidenzaden aller tijden — vertrouwd door tuiniers wereldwijd!

Nu shoppen

Kervelzaden — fijn, anijsgeurig gourmetkruid

Kervel is een verfijnd Frans kruid met kanten, varenachtige blaadjes en een delicate peterselie-anijssmaak — een essentieel onderdeel van de klassieke fines herbes en heerlijk bij eieren, vis en salades. De soort is verzameld onder Anthriscus cerefolium binnen ons culinaire kruiden-assortiment. Nieuw met kruiden? Onze kruidenkweekgids behandelt de basis.

Kervel geeft de voorkeur aan de koelere seizoenen — de kruidenkalender laat zien wanneer je moet zaaien.

Een gourmetkruid voor het koele seizoen

Snel en delicaat houdt kervel niet van zomerhitte, dus blinkt hij uit in het voorjaar en de herfst (en onder bescherming in de winter). Als snelle eenjarige staat hij tussen onze eenjarige en aromatische kruiden, en hij doet het goed in halfschaduw waar andere kruiden mokken.

Kervel kweken uit zaad

Zaai direct, want kervel verdraagt verplanten slecht en schiet door in hitte. Houd hem koel, vochtig en licht beschaduwd, en pluk vaak jonge blaadjes. Zaai met kleine beetjes en regelmatig in voorjaar en herfst voor een gestage aanvoer.

Een kruidentuin aanleggen? Kijk hier verder.

Populaire kruidencategorieën: Anthriscus cerefolium · Culinaire kruiden · Eenjarige kruiden · Aromatische kruiden · Alle kruidenzaden

Bij SeedsChoice wordt elke bestelling verzonden vanuit Meppel, NL met snelle, getraceerde EU-levering.

Veelgestelde vragen

Hoe smaakt kervel?
Delicaat en mild, als peterselie met een vleugje anijs — een essentieel onderdeel van fines herbes.

Zon of schaduw?
Kervel gedijt het best op koele, licht beschaduwde plaatsen en heeft een hekel aan zomerhitte.

Waarom schiet mijn kervel in zaad?
Hitte laat hem schieten — zaai in voor- en najaar en houd hem koel en vochtig.

Moet ik hem verplanten?
Nee — direct zaaien, want kervel heeft een hekel aan wortelstoring.

Hoe krijg ik een constante oogst?
Zaai een beetje tegelijk en vaak gedurende de koelere maanden.