Beta vulgaris

Beta vulgaris — één veelzijdige soort die biet, snijbiet, bladspinazie en suikerbiet voortbrengt, alle afstammend van de wilde Mediterrane strandbiet. De botanische thuisbasis van onze bieten en snijbiet.

Bestverkocht Bestverkocht
  • €4,95

    Voederbietras voor praktische voeding Voederbietzaden ‘Brigadier’ zijn een eenjarig groentegewas, geteeld om forse wortels en bruikbaar bladloof. Dit ras wordt vaak gekozen als voederbietzaad voor vee en als wortelgewaszaad voor diervoeding voor kleinschalige houders die...

  • €4,95

    Vierkleurige bietenmix voor terrasteelt bietenzaden Hula Hoop zijn een levendige keuze voor iedereen die zoekt naar een bietenzaden-4-kleurenmix met aantrekkelijke, ronde bieten. Deze eenjarige groenteselectie brengt contrasterende tinten samen voor een decoratieve en gevarieerde oogst,...

  • Rode biet Burpee's Golden Yellow Fleshed zaden (Beta vulgaris) – eenjarige groente Rode biet Burpee's Golden Yellow Fleshed (Beta vulgaris) – eenjarige groentezaden van SeedsChoice
    20%
    €3,96€4,95

    Gouden bietenras voor kleurrijk keukengebruik bietenzaden Burpee's Golden zijn een kenmerkende groentekeuze voor tuiniers die een heldere, geelvlezige biet met een milde, zoete smaak en een gladde structuur willen. Deze eenjarige wortelgroente vormt ronde bieten...

  • Rode biet Kogel 2 zaden (Beta vulgaris) – eenjarig groentezaad Rode biet Kogel 2 (Beta vulgaris) – eenjarige groentezaden van SeedsChoice
    20%
    €3,56€4,45

    Bietenvariëteit voor ronde rode bieten bietenzaden voor een eenjarige variëteit bekend als Kogel 2, gewaardeerd om het produceren van uniforme, ronde, rode bieten. Deze Beta vulgaris-zaden zijn geschikt voor tuiniers die zoeken naar een betrouwbaar...

  • €4,95

    Detroit Early-biet voor betrouwbare tuinoogsten Bietenzaden voor het bekende Detroit Early-type zijn een klassieke keuze voor tuiniers die een vroege bietcultivar met consistente vorm en kleur willen. Deze ronde rode bietvariëteit wordt gewaardeerd om het...

  • €4,95

    Onderscheidende gestreepte wortels voor keuken en tuin bietenzaden Tonda di Chioggia geven een klassiek gestreept bietenras dat bekendstaat om zijn ronde vorm en opvallende ringen vanbinnen. Dit eenjarige wortelgewas ontwikkelt gladde, dunschillige wortels met bleek...

  • Rode biet Mixed Colours Mixture Round Roots zaden (Beta vulgaris) – eenjarig groentezaad Rode biet Mixed Colours Mixture Round Roots (Beta vulgaris) – eenjarige groentezaden van SeedsChoice
    20%
    €3,96€4,95

    Bietenzaden in gemengde kleuren voor ronde wortels bietenzaden in een selectie met gemengde kleuren zijn een eenvoudige manier om variatie toe te voegen aan je wortelgroentezaden, met ronde wortels in verschillende aantrekkelijke tinten. Dit eenjarige...

  • €5,45

    Meerkleurige snijbiet voor levendige tuinkleur snijbietzaden meerkleurig zijn een opvallende eenjarige bladgroentekeuze, gewaardeerd om hun heldere, regenboogkleurige stelen en weelderig groen blad. Vaak bekend als Bright Lights-snijbietzaden of regenboog-snijbietzaden, voegt dit ras sterke visuele impact...

  • Chioggia Beetroot zaden (Beta vulgaris) – eenjarige groente Chioggia Beetroot (Beta vulgaris) – eenjarige groentezaden van SeedsChoice
    20%
    €3,96€4,95

    Chioggia-biet met opvallend roze geringd vruchtvlees chioggia-bietzaden zijn een eenjarige groentezaadkeuze voor tuiniers die een onderscheidende, decoratieve wortel op het bord willen. Deze gestreepte bietvariëteit staat bekend om zijn oogverblindende roze-wit geringde bietpatroon wanneer hij...

  • Rode biet Egyptian Turnip Rooted zaden (Beta vulgaris) – biologisch eenjarig groentezaad Rode biet Egyptian Turnip Rooted (Beta vulgaris) – biologische eenjarige groentezaden van SeedsChoice
    20%
    €3,96€4,95

    Biologische biet voor vroegzomerse oogsten bietenzaden Egyptische knolwortel zijn een biologische groentekeuze voor tuiniers die een betrouwbare, vroegzomerse bietvariëteit met aantrekkelijke, platronde wortels willen. Deze eenjarige wortelgroente wordt gewaardeerd om consistente prestaties in veel tuinomgevingen...

  • Rode biet Loki zaden (Beta vulgaris) – eenjarig groentezaad Rode biet Loki (Beta vulgaris) – eenjarige groentezaden van SeedsChoice
    20%
    €3,96€4,95

    Bietvariëteit voor ronde, donkerrode wortels bietenzaden voor een eenjarig groentegewas, geselecteerd voor compact loof en uniforme, ronde wortels met een diepe, donkerrode kleur. Deze ronde rode-bietvariëteit is goed geschikt voor moestuinen en volkstuinen, en presteert...

  • €4,45

    Detroit 2-biet voor betrouwbare tuinoogsten bietenzaden voor de klassieke Detroit 2 eenjarige variëteit zijn een populaire keuze voor tuiniers die uniforme, ronde wortels willen met een rijke rode kleur. Deze Detroit 2-bietvariëteit staat bekend om...

  • Snijbiet Peppermint zaden (Beta vulgaris) – eenjarige groente Snijbiet Peppermint (Beta vulgaris) – eenjarige groentezaden van SeedsChoice
    20%
    €3,96€4,95

    Peppermint-snijbiet voor kleurrijke bladeren snijbietzaden ‘Peppermint’ zijn een eenjarige bladgroente die wordt geteeld om zijn decoratieve, eetbare loof en opvallende stelen. Deze snijbiet-Peppermint-variëteit valt op met witte stelen met fijne roze strepen, wat een oogverblindende...

  • Rode biet Egyptian Flat Round zaden (Beta vulgaris) – eenjarig groentezaad Rode biet Egyptian Flat Round (Beta vulgaris) – eenjarige groentezaden van SeedsChoice
    20%
    €3,56€4,45

    Egyptische Platronde biet voor moestuinen bietenzaden voor het klassieke ras Egyptische Platronde zijn een betrouwbare keuze voor tuiniers die een traditionele, vroege zomerbiet met een kenmerkende afgeplatte, ronde wortelvorm willen. Deze eenjarige wortelgroente wordt gewaardeerd...

  • Snijbiet Lucullus zaden (Beta vulgaris) – eenjarige groente Snijbiet Lucullus (Beta vulgaris) – eenjarige groentezaden van SeedsChoice
    20%
    €3,56€4,45

    Snijbietvariëteit Lucullus voor bladrijke oogsten snijbietzaden ‘Lucullus’ zijn een klassieke keuze voor tuiniers die een betrouwbare bladgroente met aantrekkelijke, brede ribben en royaal loof willen. Deze eenjarige bladgroente wordt gewaardeerd als veelzijdig bladgewas voor de...

  • €4,95

    Regenboog-microgroenten en babyleaf-snijbietzaden Snijbietzaden in een regenboogmengsel zijn een veelzijdige keuze voor microgroenten- en babyleaf-oogsten, gewaardeerd om hun kleurrijke stelen en frisse groene bladeren. Deze eenjarige groentevariëteit wordt vaak geteeld als een speciaal microgroentenzaadmengsel en...

  • Rode biet Cylindra zaden (Beta vulgaris) – eenjarige groente Rode biet Cylindra (Beta vulgaris) – eenjarige groentezaden van SeedsChoice
    20%
    €3,96€4,95

    Cylindra-biet voor nette, uniforme plakjes bietenzaden Cylindra zijn een eenjarige groentekeuze die wordt gewaardeerd om hun onderscheidende, halflange cilindrische wortels en diepe, donkerrode kleur. Deze variëteit wordt vaak gekozen wanneer je consistente vormen wilt die...

  • Witte Biet Albina Vereduna zaden (Beta vulgaris) – eenjarige groente Witte Biet Albina Vereduna (Beta vulgaris) – eenjarige groentezaden van SeedsChoice
    20%
    €3,96€4,95

    Witte bietzaden voor bleke wortels witte bietzaden zijn een bijzondere keuze voor wortelgewassen voor tuiniers die een bleke, niet-rode biet voor de keuken en het perceel willen. Dit witte-bietras staat bekend als Albina Vereduna en...

  • €4,95

    Biologische biet voor klassieke Detroit 2-oogsten bietenzaden Detroit 2 zijn een betrouwbare keuze voor tuiniers die zoeken naar een klassieke, ronde bietvariëteit met dieprode kleur en een uniforme vorm. Dit biologische groentezaad is geschikt voor...

  • €4,95

    Biologische snijbiet met opvallende rode stelen snijbietzaden bieden een decoratieve en productieve bladgroente voor de moestuin. Deze biologische variëteit, ook bekend als roodstelige snijbiet, ontwikkelt groene bladeren met uitgesproken rode nervatuur en felrode stelen die...

Beta vulgaris — rode biet, snijbiet en bladbiet

Beta vulgaris is één opmerkelijk veelzijdige soort die ons rode biet, snijbiet, bladbiet en zelfs suikerbiet geeft. In de moestuin omvat het onze rode biet gekweekt om de knollen en de kleurrijke snijbiet gekweekt voor onze bladgroenten, binnen het bredere wortelgewassen-assortiment.

Geschiedenis & oorsprong

Al deze groenten stammen af van de wilde strandbiet, een taaie kustplant van de mediterrane en Atlantische kusten van Europa. De bladvormen kwamen eerst: de oude Grieken en Romeinen kweekten biet om het blad, net zoals wij vandaag snijbiet kweken, terwijl de gezwollen rode knol die we rode biet noemen later werd ontwikkeld en vanaf ongeveer de 16e eeuw populair werd in Europa. In de 18e en 19e eeuw gaf dezelfde soort de suikerbiet, nu een belangrijke bron van de suiker ter wereld.

Zijn naam is simpelweg het klassieke Latijnse beta voor de plant, met vulgaris dat "gewoon" betekent.

Botanische kenmerken

Als winterharde tweejarige gekweekt als eenjarige is de soort eindeloos aanpasbaar. Rode biet vormt een zoete, aardse gezwollen knol in rood, goudgeel, wit of met snoepstrepen; snijbiet en bladbiet worden gekweekt om hun glanzende blad en fel gekleurde stelen in roze, geel, oranje en wit. Snelle rode biet is vergevingsgezind genoeg om bij onze snelgroeiende groenten te horen, terwijl snijbiet een van de betrouwbaarste pluk-en-kom-weer-bladeren is.

Beta vulgaris kweken uit zaad

Zaai vanaf het voorjaar direct in goed voorbereide grond en dun de zaailingen uit, want elk "zaad" is eigenlijk een kluitje. Houd de planten gelijkmatig vochtig zodat de knollen mals blijven en het blad blijft komen, en zaai in opeenvolging voor een lang seizoen. Snijbiet is bijzonder winterhard en oogst door tot in de herfst en winter. Onze groentezaaikalender en grondgids behandelen de basis.

Klaar om rode biet of snijbiet te kweken? Bekijk de variëteiten of leer eerst de basis.

Gerelateerde categorieën: Rode biet · Wortelgewassen · Bladgroenten · Wortel · Alle groenten

Bij SeedsChoice wordt elke bestelling verzonden vanuit Meppel, NL met snelle, getraceerde EU-levering.

Veelgestelde vragen

Wat is Beta vulgaris?
Eén enkele soort die rode biet, snijbiet, bladbiet en suikerbiet omvat.

Waar komt het vandaan?
Van de wilde strandbiet langs de kusten van de Middellandse Zee en de Atlantische oceaan in Europa.

Wat was er eerder, de wortel of het blad?
Het blad — de Grieken en Romeinen teelden biet vergelijkbaar met snijbiet; de gezwollen rode biet came later.

Moet ik de zaailingen uitdunnen?
Meestal wel — elk biet“zaad” is een cluster, dus uitdunnen is nodig voor mooie wortels.

Hoe kweek ik het?
Zaai direct vanaf het voorjaar, dun de zaailingen uit en houd ze gelijkmatig vochtig.