Phaseolus vulgaris

Phaseolus vulgaris (tuinboon) — de soort achter sperziebonen, stokbonen, dwergbonen en klimboontjes, gedomesticeerd in Amerika. De botanische basis van ons slaboonassortiment.

Bestverkocht Bestverkocht
  • €4,95

    Stoksnijbonen voor hoge teelt en opbrengst stoksnijbonen raadsheer zaden zijn groentezaden voor een eenjarig, klimmend gewas dat zich graag langs stokken of rekken omhoog werkt. Dit ras staat bekend als een draadloze snijboon met lange,...

  • €5,95

    Stamslabonen voor lange, slanke groene peulen stamslabonen zaden argus zijn groentezaden voor een eenjarig bonenras met een compacte, stevige groei. Dit type dwergbonen zaden staat bekend om de vorming van opvallend lange peulen, waardoor het...

  • €5,45

    Compacte wasboon voor de moestuin stamslabonen goldplay zaden zijn groentezaden voor een compacte stamslaboon met slanke, gele peulen. Dit ras is geschikt voor wie bonenzaden voor moestuin zoekt met een nette, overzichtelijke groeiwijze. De planten...

  • €5,45

    Kenmerken van stamslabonen voor moestuin stamslabonen zaden kylian zijn groentezaden voor een eenjarige teelt, bedoeld voor de moestuin. Dit bushbonen ras Kylian staat bekend als een vroege stamslabonen variëteit met lange, donkergroene fijne peulen en...

  • €5,95

    Biologische stamslaboon voor compacte moestuinbedden stamslaboon maxi zaden zijn biologische groentezaden voor een eenjarig, opgaand bonenras dat netjes en compact groeit. Deze struikboon vormt de peulen boven het blad, wat het gewas overzichtelijk maakt in...

  • €6,95

    Stamslabonen voor compacte, productieve moestuinbedden stamslabonen zaden fresano zijn groentezaden voor een eenjarig bonenras dat bekendstaat om zijn compacte groei en gelijkmatige peulvorming. Deze stamslabonen geven ronde, rechte sperziebonen met een fijne structuur en een...

  • €6,95

    Biologische stokspekboon zaden voor hoge teelt stokspekboon zaden van het type Neckarkönigin zijn bedoeld voor de moestuinliefhebber die graag een krachtige, klimmende boon teelt. Deze eenjarige groente vormt zeer lange, vlezige en ronde peulen met...

  • €5,95

    Bekend ras met lange, fijne peulen stokslabonen zaden overvloed zijn groentezaden voor een eenjarig, klimmend bonenras dat veel wordt gekozen in de categorie Bonen & Peulvruchten. Dit type staat ook bekend als een stokslabonen type...

  • €5,95

    Stokbonenras voor lange, ronde peulen stokspekbonen neckarkönigin zaden zijn eenjarige groentezaden voor de moestuin en vallen op door hun zeer lange, vlezige en ronde peulen. Dit type behoort tot de klimmende bonen en is geschikt...

  • €7,95

    Klimmend bonenras met lange, slanke peulen stokslabonen cobra zaden zijn groentezaden voor een eenjarig, klimmend bonenras dat bekendstaat om zijn lange, slanke peulen tot circa 20 cm. Dit middelvroeg bonenras is geschikt voor de moestuin...

  • €5,95

    Traditioneel ras voor klimmende sperziebonen teelt stokslabonen zaden van het type Westlandse Dubbele zijn bedoeld voor de moestuinliefhebber die graag een klassiek, productief bonenras teelt. Dit eenjarige ras vormt stevige, klimmende planten die zich goed...

  • €6,95

    Stamslabonen voor een compacte moestuin stamslabonen zaden van het ras Ferrari zijn groentezaden voor een eenjarig type struikboon dat compact groeit en daardoor geschikt is voor veel moestuinen. Dit ras staat bekend om zijn fijne,...

  • €5,95

    Middelvroeg stokslabonenras voor lange, slanke peulen stokslabonen zaden rakker zijn groentezaden voor een eenjarig, klimmend bonenras dat geschikt is voor de moestuin. Dit stokslabonen ras Rakker vormt lange, slanke peulen van circa 20 cm en...

  • €4,95

    Vroege stamslabonen voor moestuin en kas stamslabonen prelude zaden zijn een eenjarige keuze binnen groentezaden voor wie graag een vroeg prelude stamslaboon ras teelt. Deze stamslaboon staat bekend om een vlotte, krachtige groei en het...

  • €4,95

    Stamslabonen voor compacte groei en opbrengst stamslabonen processor zaden zijn groentezaden voor een lage slaboon met een compacte, eenjarige groeiwijze. Dit ras vormt lange, ronde peulen met een donkergroene kleur en staat bekend als stamslabonen...

  • €5,95

    Biologische stamslaboon met lange donkergroene peulen stamslaboon compass zaden zijn eenjarige groentezaden voor een compacte stamslaboon die bekendstaat om zijn lange, slanke peulen. Dit draadloze sperziebonen ras vormt donkergroene, dunne peulen van circa 12–14 cm...

  • €5,95

    Stamsnijbonen voor compacte, draadloze peulopbrengst stamsnijbonen zaden admires zijn groentezaden voor een eenjarige stamboon met een compacte groeiwijze. Dit ras staat bekend om het vormen van lange, malse snijbonen en wordt vaak omschreven als een...

  • €4,95

    Stamslabonen voor compacte, productieve moestuinbedden stamslabonen kylian zaden zijn groentezaden binnen de categorie bonen en peulvruchten zaden, bedoeld voor het telen van een compacte, eenjarige bonenplant. Dit ras vormt fijnpeulige stamslabonen met lange, donkergroene sperziebonen...

  • €6,45

    Donkergroene struikbonen voor moestuin en kas stamslabonen zaden domino zijn groentezaden voor een eenjarig struikbonenras met een compacte groeiwijze. Deze selectie vormt donkergroene peulen met een slanke, gelijkmatige uitstraling en een opgegeven peullengte van circa...

  • €4,45

    Vroege oogst met slanke stamslabonen Prelude stamslabonen prelude zaden zijn groentezaden voor wie een compacte, eenjarige bonenplant zoekt met een vroege productie. Dit ras staat bekend om de vorming van mooie, slanke sperziebonen en past...

Phaseolus vulgaris — de gewone boon

Phaseolus vulgaris, de gewone boon, is de soort achter de meeste bonen die we vers of gedroogd telen om te eten — sperzie-, dwerg-, stam- en stokbonen evengoed. Als kwetsbare eenjarige peulvrucht is het de botanische ruggengraat van ons sperzieboon- en Franse boon-assortiment binnen de bredere erwten en bonen-collectie.

Geschiedenis & oorsprong

De gewone boon werd duizenden jaren geleden in Amerika gedomesticeerd — opmerkelijk genoeg op twee afzonderlijke plekken, met één centrum in Meso-Amerika en een ander in de Andes van Zuid-Amerika. Bonen waren een van de "drie zusters" van de inheemse landbouw, samen geteeld met maïs en pompoen zodat de bonen langs de maïs konden klimmen en de grond konden verrijken. Na Columbus verspreidde Phaseolus vulgaris zich snel over Europa, Afrika en Azië, en verving hij in veel keukens de oudere tuinboon.

Zijn botanische naam knipoogt naar de vorm van de peul: Phaseolus is afgeleid van een Grieks en Latijns woord voor een bootje of sloep, terwijl vulgaris "gewoon" betekent.

Botanische kenmerken

Als peulvrucht bindt de gewone boon zijn eigen stikstof via wortelknolletjes en verrijkt hij de grond terwijl hij groeit. Hij komt in twee hoofdvormen: lage, zelfdragende stamtypes die in een snelle golf oogsten — onze stam- en dwergbonen — en hoge klimmers die wekenlang langs stokken oogsten, onze klim- en stokbonen. De peulen variëren van slank groen en geel tot paars en gevlekte borlotti, en dezelfde plant kan zowel malse peulen om in hun geheel te eten als droge bonen om te bewaren geven.

Phaseolus vulgaris kweken uit zaad

Bonen zijn kwetsbaar en haten koude, natte grond, dus zaai na de laatste vorst in warme, goed voorbereide grond, of start ze in potten om uit te planten. Klimtypes hebben hun steun vóór het zaaien nodig; stamtypes helemaal geen. Pluk regelmatig zodra de peulen komen, want hoe meer je oogst, hoe meer de plant produceert. Onze groentezaaikalender laat de timing zien en onze gids voor plantensteun behandelt de frames die klimmers nodig hebben.

Klaar om bonen te kweken? Bekijk de variëteiten of leer eerst de basis.

Gerelateerde categorieën: Sperziebonen · Franse bonen · Stambonen · Stokbonen · Erwten & bonen

Bij SeedsChoice wordt elke bestelling verzonden vanuit Meppel, NL met snelle, getraceerde EU-levering.

Veelgestelde vragen

Wat is Phaseolus vulgaris?
Dit is de gewone boon, een vorstgevoelige eenjarige peulvrucht die Franse bonen, dwergbonen, struikbonen en klimplanten omvat.

Waar komen gewone bonen vandaan?
Uit Amerika — afzonderlijk getemd in Meso-Amerika en de Andes — en na Columbus over de hele wereld verspreid.

Wat betekent de naam?
Phaseolus komt van een woord voor een bootje, naar de vorm van de peul, en vulgaris betekent “gewoon.”

Hebben bonen steun nodig?
Klimtypen hebben stokken nodig; struik- en dwergtypen houden zichzelf overeind.

Verbeteren bonen de bodem?
Ja — als peulvruchten binden ze via hun wortels hun eigen stikstof.