Thymus vulgaris

Gewone tijm (Thymus vulgaris) — een lage, houtachtige mediterrane vaste plant met kleine, intens hartige blaadjes. Winterhard, droogtetolerant en geliefd bij bijen.
Bestverkocht Bestverkocht
  • Tijmzaden (Thymus vulgaris) – biologisch meerjarig kruid Tijm (Thymus vulgaris) – biologische meerjarige kruidenzaden van SeedsChoice
    Wintertijm Zaden Thymus Vulgaris Biologisch Meerjarig Kruid
    €4,95

    Biologische wintertijm voor elke kruidentuin thuis wintertijm zaden zijn ideaal voor wie een klassiek, aromatisch keukenkruid wil toevoegen aan de tuin of het balkon. Deze biologische kruidenzaden horen bij Thymus vulgaris, een meerjarig kruid dat...
  • Duitse winterthijm vorstbestendig zaden (Thymus vulgaris) – meerjarig kruid Duitse winterthijm vorstbestendig (Thymus vulgaris) – meerjarige kruidenzaden van SeedsChoice
    Wintertijm Zaden Thymus Vulgaris Meerjarig Kruid Tweede Variant
    €4,95

    Wintertijm voor kruidentuin en keuken wintertijm zaden zijn bedoeld voor het opkweken van een klassiek, meerjarig keukenkruid dat niet mag ontbreken tussen de kruidenzaden voor kruidentuin. Deze tijm vormt een compacte tijmplant tot circa 25...
  • Franse tijmzaden (Thymus vulgaris) – meerjarig kruid Franse Tijm (Thymus vulgaris) – meerjarige kruidenzaden van SeedsChoice
    Tijm Zaden Thymus Vulgaris Meerjarig Provence Tijm
    €4,95

    Provençaalse tijm voor keuken en tuin tijm zaden zijn ideaal voor wie een klassiek, aromatisch keukenkruid wil toevoegen aan de tuin of aan potten op balkon en terras. Deze Provençaalse selectie staat bekend als een...
  • Duitse winterthijm zaden (Thymus vulgaris) – meerjarig kruid Duitse winterthijm (Thymus vulgaris) – meerjarige kruidenzaden van SeedsChoice
    Wintertijm Zaden Thymus Vulgaris Meerjarig Kruid
    €4,95

    Wintertijm voor kruidentuin en zonnige plek wintertijm zaden zijn bedoeld voor het kweken van een compact, aromatisch en meerjarig keukenkruid dat in veel tuinen en potten goed tot zijn recht komt. Deze tijm staat bekend...

Thymus vulgaris — echte tijm

Thymus vulgaris, de echte of gewone tijm, is een lage, houtige mediterrane vaste plant waarvan de kleine aromatische blaadjes een van de meest essentiële hartige smaken van de keuken dragen. Winterhard, droogteminnend en bijvriendelijk is het het botanische hart van ons tijm-assortiment binnen de culinaire kruiden-collectie.

Geschiedenis & oorsprong

Tijm is inheems op de rotsachtige hellingen van het Middellandse Zeegebied en wordt sinds de oudheid gewaardeerd. De Egyptenaren gebruikten hem bij het balsemen, terwijl de Grieken hem als wierook brandden en hem met moed associeerden — Romeinse soldaten zouden vóór de strijd in tijmwater hebben gebaad om dapperheid te wekken.

Die associatie leeft voort in zijn naam, vaak herleid tot het Griekse thymos, dat moed of geest betekent — al leggen sommigen de link juist met thymon, "uitroken", naar zijn lange gebruik als reinigend, geurig kruid.

Botanische kenmerken

Echte tijm vormt een lage, uitspreidende groenblijvende halfheester van 15–30 cm hoog, met houtige stengels, kleine grijsgroene aromatische blaadjes en trosjes van kleine roze-tot-lila bloemen waar bijen in de zomer dol op zijn. Taai en veerkrachtig gedijt hij in hitte en op schrale grond waar veel kruiden het zouden begeven. Als winterharde, houtige vaste plant hoort hij bij onze vaste kruiden en onze droogtetolerante kruiden.

Thymus vulgaris kweken uit zaad

Tijmzaad is fijn, dus zaai op het oppervlak van schrale, goed doorlatende potgrond en dek het nauwelijks af, warm en licht gehouden. De kieming kan traag en ongelijk zijn, dus wees geduldig. Geef jonge planten volle zon en scherpe drainage, en vermijd rijke grond of te veel water. Eenmaal gevestigd is tijm uitzonderlijk taai en langlevend en groeit hij graag in potten en grindtuinen. Onze kruidenkweekgids en kruidenzaaikalender behandelen timing en verzorging volledig.

Klaar om tijm te kweken? Ontdek de variëteiten of leer eerst de basis.

Gerelateerde categorieën: Tijm · Culinaire kruiden · Vaste kruiden · Droogtetolerante kruiden · Alle kruidenzaden

Bij SeedsChoice wordt elke bestelling verzonden vanuit Meppel, NL met snelle, getraceerde EU-levering.

Wat is Thymus vulgaris?
Dit is de botanische naam voor gewone of tuintijm, de klassieke keukentijm — een lage, houtige mediterrane meerjarige met aromatische blaadjes. Is tijm makkelijk uit zaad te kweken?
Het vergt geduld. Zaai het fijne zaad op het oppervlak van gritty potgrond, dek het nauwelijks af en houd het warm; de kieming kan traag en onregelmatig zijn. Welke omstandigheden heeft tijm nodig?
Volle zon en uitstekende drainage. Hij gedijt in warmte en schrale grond en houdt niet van rijke grond of te veel water, waardoor hij erg droogtetolerant is. Is tijm goed voor bijen?
Ja. De zomerse trosvormige kleine roze-lila bloempjes worden erg geliefd door bijen en andere bestuivers.