Bietenzaden — zoete, aardse Beta vulgaris
Biet is een van de meest lonende wortels om te kweken — zoet, aards en klaar om te roosteren, in te maken of rauw te raspen, met eetbare bladeren als bonus. Van klassieke dieprode bollen tot goudgele en gestreepte typen, bekijk de Beta vulgaris-familie binnen ons wortelgroenten-assortiment. Nieuw met kweken? Onze groentekweekgids behandelt de basis.
Zaai met kleine beetjes en regelmatig. Opeenvolgende zaaisels geven het hele seizoen malse wortels — de kalender laat de vensters zien.
Wortels en bladeren
Biet is snel en vergevingsgezind genoeg om tussen onze snelgroeiende groenten te staan, en dezelfde Beta vulgaris-familie omvat snijbiet en warmoes die worden geteeld voor onze bladgroenten. Het staat prima naast andere wortelgewassen zoals wortels en radijs.
Malse, zoete wortels kweken
Zaai direct in goed voorbereide grond (onze bodemgids helpt), dun uit om de wortels ruimte te geven, en houd ze gestaag vochtig zodat ze niet houterig worden. Trek ze eruit terwijl ze klein en mals zijn; onze oogstgids laat zien hoe je de rest bewaart.
Kweek je ook voor babyblad? Jonge bietenbladeren zijn een kleurrijke, smakelijke aanvulling op elke saladekom.
Populaire groentecategorieën: Beta vulgaris · Wortelgroenten · Wortel · Radijs · Bladgroenten
Bij SeedsChoice wordt elke bestelling verzonden vanuit Meppel, NL met snelle, getraceerde EU-levering.
Veelgestelde vragen
Wanneer zaai ik bietjes?
Van het voorjaar tot het midden van de zomer, beetje bij beetje voor een continue oogst van malse wortels.
Waarom zijn mijn bietjes houtig?
Meestal te droog geteeld of te lang in de grond gelaten — geef regelmatig water en oogst terwijl ze nog klein zijn.
Kan ik de bladeren eten?
Ja — jonge bietenblaadjes zijn kleurrijk en smakelijk in salades of gewokt zoals spinazie.
Moet ik bietjes uitdunnen?
Meestal wel — elk zaad is een zaadbolletje, dus dun de zaailingen uit om de wortels ruimte te geven.
Hoe bewaar ik bietjes?
Draai de bladeren eraf en bewaar de wortels in bakken zand, of leg ze in het zuur voor in de kast.
20%€3,96€4,95
20%€3,96€4,95
