Chou rave

Tiges renflées croquantes et douces, en vert et en violet — rapides, faciles à cultiver et délicieuses crues ou cuites.

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Graines de légumes – SeedsChoice

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Découvrez ici nos graines de légumes préférées de tous les temps — plébiscitées par les jardiniers du monde entier !

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Graines de chou-rave — tiges renflées croquantes et douces

Le chou-rave est un membre inhabituel, facile et rapide de la famille des choux, cultivé pour sa tige renflée, croquante et douce, délicieuse crue ou cuite. Il figure parmi nos légumes-tiges et la plus large famille Brassica oleracea. Novice du jardinage ? Notre guide de culture des légumes couvre les bases.

Une culture rapide de saison fraîche, pour des semis du printemps à la fin de l'été — le calendrier indique quand.

Types verts et violets

Le chou-rave vert comme violet a la même chair croquante, pâle et douce — râpez-le cru en salade ou rôtissez-le. Comme chou, il s'associe au potager aux choux et aux légumes-feuilles asiatiques rapides.

Cultiver des bulbes croquants

Semez en échelonné en sol frais et humide et récoltez tant qu'ils font la taille d'une balle de tennis pour les tiges les plus douces et tendres — les bulbes plus gros deviennent ligneux. Surveillez l'altise sur les jeunes plants. Voyez toutes les graines de légumes.

Curieux d'essayer des tiges croquantes et douces qui poussent vite et facilement ? Explorez la gamme élargie.

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Chez SeedsChoice, chaque commande est expédiée depuis Meppel, NL avec une livraison UE rapide.

Foire aux questions

Qu'est-ce que le chou-rave ?
Un membre de la famille des choux cultivé pour sa tige renflée, croquante et douce, consommée crue ou cuite.

Quand le semer ?
Du printemps à la fin de l'été, par petites quantités et à intervalles réguliers ; il est rapide et préfère les températures fraîches.

À quelle taille le récolter ?
Récoltez quand il atteint la taille d'une balle de tennis — les petits bulbes sont doux et tendres, les grands deviennent fibreux.

Vert ou violet ?
Le goût est pratiquement identique ; les types violets apportent de la couleur, tandis que la chair des deux reste pâle et croquante.