Choux feuilles

Les légumes-feuilles de la famille des choux — chou frisé, pak choi, moutarde et chou cavalier — comptent parmi les cultures les plus productives en mode coupe-et-repousse de notre gamme de légumes.

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    Graines pour un pak choï japonais annuel graines de pak choï japonais pour produire un légume feuille asiatique annuel, apprécié au potager pour ses rosettes compactes et ses feuilles tendres. Cette variété, aussi appelée Taisai,...

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    Graines pour chou frisé Scarlet violet graines de chou frisé scarlet pour un légume-feuille décoratif et productif, apprécié au potager pour son feuillage violet qui gagne en intensité lorsque les températures extérieures baissent. Cette variété...

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    Graines de chou chinois pour potager graines de chou chinois de type Pe Tsai, un chou à feuilles apprécié au potager pour son feuillage généreux. Cette variété forme de larges feuilles vert clair, marquées de...

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    Graines pour micro-pousses et baby leaf graines de tatsoi pour produire de jeunes feuilles et des microgreens au goût doux, adaptées à de nombreuses préparations culinaires. Ce légume japonais est apprécié pour son feuillage sombre,...

  • Graines de moutarde Red Giant (Brassica juncea) – herbe aromatique annuelle bio Moutarde Red Giant (Brassica juncea) – graines bio d'herbes aromatiques annuelles de SeedsChoice
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    Graines bio pour moutarde rouge géant annuelle graines de moutarde rouge géant : une variété annuelle appréciée pour son feuillage décoratif rouge-vert et sa croissance en rosette souple. Cette moutarde à feuilles offre une présence...

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    Graines de chou frisé pour potager graines de chou frisé pour obtenir un chou frisé annuel de type moyen-haut, apprécié pour son feuillage dense et finement frisé. Cette sélection fait partie des graines de légumes...

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    Graines de chou frisé Scarlet annuelles graines de chou frisé scarlet : une variété de chou frisé appréciée pour son feuillage décoratif et sa teinte pourpre qui devient plus marquée lorsque les températures baissent. Ce...

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    Graines annuelles pour chou chinois mizuna graines de chou chinois mizuna pour potager, idéales pour obtenir un chou feuille asiatique à port vigoureux et homogène. Cette variété se distingue par ses feuilles vert foncé, finement...

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    Graines pour micro pousses et baby leaf graines de moutarde red frills : une variété annuelle appréciée pour ses jeunes feuilles finement découpées et son caractère décoratif. Ces graines de micro pousses moutarde conviennent aussi...

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    Graines annuelles pour chou asiatique à tiges graines de hon tsai tai yu choi sum : une variété de légume-feuille asiatique appréciée pour ses tiges violettes et ses feuilles d’un vert franc. Cette plante annuelle,...

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    Légume italien annuel aux jeunes pousses graines de ruebenspross sessantina : une variété annuelle italienne appréciée pour ses feuilles vertes, petites et allongées, ainsi que pour ses nombreuses tiges florales portant de petits bouquets jaunes...

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    Graines de chou palmier pour potager graines de chou palmier nero di toscana : une variété ancienne de chou frisé toscan appréciée pour son feuillage étroit, sombre et élégamment texturé. Ce légume-feuille apporte une présence...

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    Graines potagères pour moutarde verte annuelle graines de moutarde vert de type amsoi, une plante potagère annuelle appréciée pour ses feuilles souples et sa saveur corsée. Ces Brassica juncea graines conviennent aux jardiniers qui recherchent...

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    Graines potagères pour chou frisé Winterbor F1 graines de chou frisé winterbor f1 pour produire un chou frisé hybride apprécié au potager pour son feuillage très foncé et finement frisé. Cette variété annuelle de Brassica...

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    Légume feuille asiatique au port compact graines de tatsoï issues d’une sélection bio, pour cultiver un légume feuille asiatique apprécié au potager. Le tatsoï est une variété proche du pak choï, appartenant à la famille...

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    Graines bio pour feuilles de navet Namenia graines de feuilles de navet namenia : une variété de légume-feuille annuelle appréciée pour son feuillage fin et tendre, idéal au jardin potager. Les jeunes feuilles se prêtent...

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    Komatsuna en graines pour potager asiatique graines de komatsuna pour cultiver un légume feuille apprécié dans la cuisine d’inspiration asiatique. Cette variété, aussi appelée brassica rapa komatsuna, forme une plante à feuilles tendres au goût...

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    Chou palmier toscan pour potager bio graines de chou palmier nero di toscane bio : une variété de chou feuille appréciée pour son port vertical rappelant un petit palmier et son feuillage long, étroit et...

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Choux-feuilles — chou frisé, pak choï, moutarde et légumes-feuilles

Les choux-feuilles sont les membres à couper-repousser de la famille des choux — chou frisé, pak choï, moutarde, chou cavalier et choux à feuilles lâches cultivés pour leurs feuilles plutôt que pour une pomme serrée. Ils comptent parmi les plantes les plus productives de notre gamme de graines de légumes et recoupent à la fois nos salades et légumes-feuilles et la famille des choux pommée. Novice de la culture ? Notre guide de culture des légumes est le point de départ.

Des feuilles du printemps à l'hiver ? Beaucoup de choux conviennent aux semis de printemps et d'automne — le calendrier indique les fenêtres.

Ce que contient ce groupe

Parcourez le chou frisé rustique pour les récoltes d'hiver, les feuilles asiatiques rapides dans nos légumes-feuilles asiatiques, et la famille Brassica oleracea plus large à laquelle ils appartiennent tous. Pour de rapides cultures de jeunes pousses, beaucoup d'entre eux figurent aussi parmi nos légumes à croissance rapide.

Cultiver des choux sains

Les choux aiment un sol ferme, fertile et chaulé — préparez bien la planche avec notre guide du sol et gardez-les nourris avec le guide de fertilisation. Leur principal défi, ce sont les ravageurs, des chenilles à l'altise, donc notre guide de lutte contre les ravageurs et un peu de plantes compagnes valent vraiment la lecture.

Peu d'espace ? Le chou frisé et le pak choï en jeunes pousses produisent vite en pots et bacs.

Catégories de légumes populaires : Chou frisé · Légumes-feuilles asiatiques · Famille des choux · Légumes-feuilles · Légumes à croissance rapide

Chez SeedsChoice, chaque commande est expédiée depuis Meppel, NL avec une livraison UE rapide et suivie.

Foire aux questions

Qu'est-ce qu'une brassicacée feuillue ?
Un membre de la famille des choux cultivé pour ses feuilles plutôt que pour une pomme — chou frisé, pak choi, moutarde, chou cavalier et choux à feuilles détachées.

Sont-ils faciles à cultiver ?
Oui — ils sont rapides et productifs. Le principal défi est de protéger les feuilles contre les nuisibles.

Quand les semer ?
Beaucoup peuvent être semés au printemps et à nouveau en fin d'été pour des feuilles d'automne et d'hiver ; certains sont pleinement rustiques. Consultez le calendrier des semis.

Comment éviter que les chenilles les dévorent ?
Filetez la culture, inspectez régulièrement le dessous des feuilles et utilisez des plantes compagnes — consultez notre guide de lutte contre les nuisibles.

Peut-on les cultiver en pots ?
Oui — le chou frisé en feuilles de bébé et le pak choi s'épanouissent très bien en pots et en jardinières.